煎焖生蚝的正宗做法,葱煎生蚝正宗做法

【烹饪小贴士】：

1、生蚝中的水分比较多，在烹饪之前又将生蚝肉放入煎锅中煎一下，将里面多余的水分煎制出来，再烹饪味道就好很好。

2、煎制之前要搅拌一下，防止淀粉沉淀不均匀。

3、清洗生蚝的时候可以放入一勺盐，然后用手不断的抓捏，这样能够将生蚝清洗的更加彻底一些。