不爱吃大馄饨的我、尝试了新的做法、发现了新大陆✌️
By 用心生活着...
用料
- 五花肉糜 100克
- 金针菇 50克
- 葱花 适量
- 蚝油 一小勺
- 生抽 一勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 糖 少许
- 食用油 一勺
- 麻油 一勺
做法步骤
1、先把没放食材、调料的肉糜少许加两次水、搅拌上劲、再把金针菇等食材和调料依次放入、搅拌均匀、冰箱冷藏一到两个小时备用
2、网上买的馄饨皮、还挺薄的、看着不错、边缘捏合的时候需要沾点水
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