1、准备食材:淘洗干净的菠菜一小把备用,起锅烧水加入一勺食盐和少许食用油,开大火把水烧开后下入菠菜,焯水一分钟即可倒出控水拔凉,在漏勺中用手按压,挤去菠菜的水分,再放入案板上用刀切碎,放入盆中备用。
2、准备削皮的胡萝卜半个切成胡萝卜粒和菠菜放在一起,盆里打入两个鸡蛋,加入食盐2克、鸡粉1克、十三香1克、加入玉米面粉一勺、普通面粉一勺、再加入一勺清水,用勺子搅拌均匀,使调料充分融合,搅拌成糊状就可以了。
1、准备食材:淘洗干净的菠菜一小把备用,起锅烧水加入一勺食盐和少许食用油,开大火把水烧开后下入菠菜,焯水一分钟即可倒出控水拔凉,在漏勺中用手按压,挤去菠菜的水分,再放入案板上用刀切碎,放入盆中备用。
2、准备削皮的胡萝卜半个切成胡萝卜粒和菠菜放在一起,盆里打入两个鸡蛋,加入食盐2克、鸡粉1克、十三香1克、加入玉米面粉一勺、普通面粉一勺、再加入一勺清水,用勺子搅拌均匀,使调料充分融合,搅拌成糊状就可以了。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.