早晨我的普拉提私教课是7点半到8点半,最后一组训练动作还有4个实在是来不起了。闺蜜教练说:哎呀,下面转角有一家肠粉店很不错哦。我一听,力气立马就来了,我说再加一个一共做5个,今天就奖励吃肠粉。
收拾好下楼过了转角,果然有老两口的叔叔嬢嬢和一个做肠粉的路边摊。虽然蒸箱上有做好的鸡蛋肠粉,我还是选择了现做,光做肠粉就是一个特别享受的过程。
负责掌勺的大叔把空抽屉刷一点油,倒入两勺米浆,随意晃匀,单手开打个鲜鸡蛋再随意划开,再放了很大一勺新鲜的猪瘦肉沫划开,最后在角落里铺上一大张新鲜的生菜。
这个过程真的很好看,就像丹青高手一样把蒸屉当画布,随意挥墨成画,白色的米浆、金黄的鸡蛋、粉红的肉沫、翠绿的生菜,春意盎然。