肠粉和米饭哪个热量高,为什么肠粉的热量这么高

3、炒粉

单纯的米粉热量不算太高，一旦成为了炒米粉，就会加入较多的油脂，还有鸡蛋，食物的热量也就增加了，广东地区最有名的小吃就是炒粉了，江西的炒粉一定要放辣椒，讲究油量爽滑，新疆的炒粉喜欢放肉和芹菜，更接近于“烩”的状态。

一碗炒粉的能量能有多大？加点酱油、辣椒酱、五花肉、虾、鸡蛋、过量的食用油，再配上蔬菜，各种调味料，这么一番操作下来炒粉就变成了高盐、高糖、高脂肪的食物。

你说一盘不够来两盘，吃起来香喷喷，吃饱以后，“捏着肚子上的肥肉难道不会暗暗流泪吗？”

1、准备食材： 首先准备高粱面粉400克，白面玉米面各100克倒入盆中，再放入碱面2克，白糖1克，加入清水用手揉成面团，然后分成大小均等的面团，用手捏成窝窝头。