武鸣柠檬鸭
其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。
横县鱼生
横县鱼生以鱼种好,肉弹劲,肉嫩白,肉切薄,佐料厚等工序出名。生鱼片加上鱼腥草,柠檬,紫苏叶,薄荷叶,海草,生姜丝,红萝卜丝,酸橘,大蒜等佐料,形成了一道只能在横县当地才能品尝到的地道美食。
南宁老友粉
酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。吃腻了大鱼大肉,不妨出来吃一碗酸辣的老友粉,顿时会觉得整个人都重生了。
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