10斤白萝卜怎么腌,腌制十斤白萝卜用多少盐

【5】碗中加入大约5勺白醋（约80克），10勺生抽（约150克），5勺白糖，1勺盐调味，小半碗水拌匀。

【6】调味料倒入煮锅中，烧开后装入碗中或腌制容器中备用。

【7】调味料中加入辣椒、泡椒、5勺左右的泡椒汁、大蒜、生姜、味精搅拌均匀。

【8】腌制的白萝卜，挤出全部的水分，然后用流动的水冲洗两三遍。