大家应该都有最熟悉的家乡味道，只不过，作为游子的我们在外很难吃到这种只有当地才能做出来的美味。有一次我实在是忍不住了，太想念那个味道，但又没办法，买不到，我就只有自己动手尝试做了家庭版的。吃着感觉还可以，虽然与家乡的无法媲美，总是可以缓解一下的我的思乡之愁。其实，我们不只是想念那一道美味，也许是想家了，连味觉都在提醒着我们。
今天就和大家来分享一下家常版的做法，虽然它看起来很平平无奇，与美味珍馐相比并没有什么特别和耀眼之处，但它的确是值得的。低脂高蛋白，还可以给家有宝宝的孩子补充钙质，颜色搭配得相宜非常好看，不论是大人还是孩子都是毫无抵抗力的。不用担心小朋友不喜欢吃鱼，或者吃鱼经常被鱼翅卡到。这种做法可以解决了这样的担忧和麻烦。营养均衡，颜值在线。
眉毛鱼丸的做法步骤：
1.鲤鱼一条清洗干净。
2.片掉鲤鱼身上所有的白肉,把剩下的鱼大骨加生姜和盐放锅中煮汤,鱼汤以煮至浓浓的白色为宜,在煮汤的过程中可以先做开始做鱼茸。
3.把片掉的鱼肉去大刺切成小块。
