鱼丸的正宗制作方法,油炸鱼丸制作方法

即使用料理机打碎，也要手动打鱼丸，必须快速搅打上劲才可以，这个过程非常的累，这就是好多师傅不愿意做的原因。

挤成丸子以后入锅加热，小火慢煮就可以了，成熟以后立即捞出放入凉水中，鱼丸就制作完成。可以做汤，做菜，非常的美味。