猪肠碌怎样卷窍门,猪肠卷的正宗做法

备料：整张粉皮250克，粉皮（条）750克，绿豆芽150克，五香粉3克，糖120克，盐90克，花生油少许，白芝麻（炒）少许，蒜蓉20克

1、材料准备好，芝麻、蒜蓉和香葱等放好待用。

2.先把一大勺花生油烧热然后倒入一半的蒜蓉煸香后倒入粉皮一齐翻炒。

3.五香粉、糖、盐一起倒入锅中翻炒。

4.翻炒到粉皮和调料均匀就可以上锅备用。