2.打成碎末之后放入大盆备用。
3.往里面加入一个鸡蛋,搅拌均匀,再调入适量盐,适量胡椒粉,少许小苏打,2勺子生抽,1勺老抽,适量白糖,适量玉米淀粉,搅拌均匀备用。
4.最后往里面加入适量食用油锁住水分,搅拌到肉泥有点拉丝的状态就可以了。
5.起锅倒油,往里面加入适量葱白。
2.打成碎末之后放入大盆备用。
3.往里面加入一个鸡蛋,搅拌均匀,再调入适量盐,适量胡椒粉,少许小苏打,2勺子生抽,1勺老抽,适量白糖,适量玉米淀粉,搅拌均匀备用。
4.最后往里面加入适量食用油锁住水分,搅拌到肉泥有点拉丝的状态就可以了。
5.起锅倒油,往里面加入适量葱白。
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