鸡蛋葱花肉饼的做法大全,鸡蛋肉饼的制作方法

10.全部做好之后竖起来，用手按扁，盖上保鲜膜，松弛10分钟。一定要松弛，不然擀不开。

11.取一份面团，用擀面杖把它擀开，擀成圆饼状。厚度在0.2厘米之间。

12.起锅倒油，油热下入饼坯，在表面刷一层油锁住水分。开中火烙。

13.看到边缘处变熟鼓起就给它翻面。继续中火烙。