14.反复翻面多次,烙到两面颜色金黄,饼面鼓起就可以出锅了。全程不要超过5分钟。
小贴士:
1.用半烫面来和面。醒面时间一定要在40分钟以上,烙饼用中大火,不要长时间烙。
2.和面的时候 加入底味盐了,还可以另外加一次,这样吃着才有咸味。
,14.反复翻面多次,烙到两面颜色金黄,饼面鼓起就可以出锅了。全程不要超过5分钟。
小贴士:
1.用半烫面来和面。醒面时间一定要在40分钟以上,烙饼用中大火,不要长时间烙。
2.和面的时候 加入底味盐了,还可以另外加一次,这样吃着才有咸味。
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