胃气虚弱，胃阴不足，反胃呕吐或噎膈，胃肠津液枯槁，饮食难下，大便燥结如羊屎：燕窝6克。隔水炖熟，加牛奶500克煮沸，一同服用。
肺虚燥热，咳嗽痰喘：秋白梨2个，切掉柄端（备作盖用），挖出核心，将燕窝5克、冰糖10克同放于梨中，用柄盖好，以竹签插定，略加水蒸熟食。每日早晨食下。
治盗汗、潮热、干咳、咳血等：燕窝、西洋参各5克。蒸服。
治老年疟疾、小儿虚疟、胎热：燕窝15克，冰糖3克。蒸服。
燕窝的饮食禁忌：
湿痰停滞及有表邪者慎服。
中草药虽好，但也请慎服；有些疾病还是要咨询医生，问清疾病产生的原因再对症下药。
