19、插竹签的时候感觉这个潘娜托尼非常的软,凉透后忍不住马上切了一个,散发着浓浓的果酒味超级的香,组织没有用天然酵母做出来的那么多大孔洞,但是也是超好吃的,下次努力再做好一点。
20、据说潘娜托尼最好的口感就是凉透密封保存两三天后再吃,这个时候面包充分吸收了果酒的香味,特别的有风味。
小贴士
面团排气时候尽量不要揉面,拍打就可以了,保留点空气在里面。 温度仅供参考,以自家烤箱实际温度来哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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