微波炉
一、微波炉的特性
可以产生300MHz—30GHz的高频电磁波加热食物。
•反射性：遇金属反射
•吸收性：被食物中的水分吸收
•穿透性：可穿透玻璃、陶瓷、纸张、聚乙烯等
二、微波炉的优点
v高效率：是传统加热方式的几到几十倍
v加热均匀：内外同时加热
v节约能源：比传统加热方式节电50%—70%
v加热易控制：通断自如，无热惯性
v消毒*菌：一两分钟内即可*死食物中的细菌
v安全卫生、保持营养：无明火、无油烟，不产生有害气体，时间短，营养成分损失少。
三、微波炉的主要部件
1、磁控管：产生和发射微波，具有阳极和阴极
2、电源变压器：提供磁控管3.4伏灯丝电压和2.0kv交流高压
3、冷却风扇：给磁控管散热，同时使炉腔气流对流
4、高压电容：与高压二极管组成倍压整流电路，提供磁控管4KV高压
