妈妈爱乱炖,但味道不差,土豆炖牛腩把大量番茄加入,增加了酸甜感,用李锦记薄盐酱油和蚝油,带出酱香酱色,微微咸不盖过食材原有的味道~
By 八面是Limno
用料
- 牛肉 500g
- 西红柿 1个
- 土豆 1个
- 食用油 少许
- 白糖 少许
- 李锦记旧庄蚝油 适量
- 李锦记薄盐味极鲜 2勺
做法步骤
1、主要食材如图所示示意,牛腩肉、一颗番茄和土豆。
2、将土豆洗净去皮,西红柿土豆一同切块待用。
妈妈爱乱炖,但味道不差,土豆炖牛腩把大量番茄加入,增加了酸甜感,用李锦记薄盐酱油和蚝油,带出酱香酱色,微微咸不盖过食材原有的味道~
By 八面是Limno
1、主要食材如图所示示意,牛腩肉、一颗番茄和土豆。
2、将土豆洗净去皮,西红柿土豆一同切块待用。
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