3、油热后,先煸炒白蘑菇和草菇。
4、等蘑菇出水后,盛出,蘑菇汤要留着,锅热后加油煸炒笋丁,用小火。
5、放香菇翻炒均匀,加蘑菇汤略一会,加青、红椒丁炒匀,放炒过的蘑菇,加盐、生抽和蚝油,调好味,撒上葱花即可出锅。
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