外出就餐都能遵循“适量点餐”的原则
市民吕小姐告诉记者，她与朋友外出就餐，多数都是点自己想吃的东西，如果吃不完的都尽量打包。“把它吃完了再点，不要浪费，别的国家连水都没得喝，粒粒皆辛苦嘛，我们要提倡勤俭节约，不要浪费粮食。”
每天，服务员都会适时引导消费者合理消费，避免超量点餐取餐
餐厅
引导顾客少点菜，吃“光盘”
东莞多家餐企通过设置标识，加强员工培训等方式，引导消费者合理消费，避免超量点餐取餐。遇到点菜“停不下来”的客人，“先吃，不够再加菜”成了服务员劝阻的标配。
曾繁明是大朗一酒楼的经理，他每天营业前都要在餐厅里“溜达”一圈，看看公益广告有没有摆在显眼位置，看到客人剩餐太多，他会及时为客人准备饭盒打包。“我们响应中央的号召提倡珍惜粮食，拒绝浪费。”曾繁明说。
餐厅服务员每次都会根据客人的数量划定他们点餐的“红线”
“不建议顾客菜点太多，因为人少点多了也浪费，来几个人，我们就按几个人的份量给他上菜。”李迎夏从事餐饮行业的工作已经有10多年时间，现在是一家餐厅的主管，负责点菜服务。她说，以前确实有一些顾客为了看起来丰盛一点，点了一大桌菜，最后吃不完，剩下的鱼肉、鸡肉、青菜都倒掉了，看了之后觉得非常可惜。现在很多人的消费观念已经有非常明显的转变，不再一味地点很多菜，李迎夏也经常会提醒够份量了，不要再点了。“我会建议客人先点个例牌，如果不够，再过来点，我们这里随时都有，有一些顾客听了也特别高兴。”
每次客人吃不完，服务员都会拿来餐盒帮他们打包
“客人来消费的时候，我都会提醒他们吃多少点多少，不要浪费，甚至客人点多了的时候我们还会提醒他们别点了。”在茶山经营餐饮小馆的陈卓洪这样说。
