11、彻底揉好的面团切面是很光滑没有气孔的
12、其他的盖上保鲜膜，防止变干，拿一个出来撒粉开始揉 如果你想吃结实一点的那就多呛粉进去，如果你想吃松软一些的，那就少一点 手上沾粉揉即可 一个面团揉它个至少七八十下那你的馒头表面肯定光滑
13、好了以后用虎口把下面收起来,然后倒过来，双手上下来回搓成这样的形状
14、蒸锅里垫油纸，揉好的馒头一个个放进去，记得放进去一个马上盖好锅盖 防止表皮干掉
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