菠菜发面面食的花样做法,菠菜和面做馒头的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 21:36:31

菠菜发面面食的花样做法,菠菜和面做馒头的做法(1)

春天的菠菜是最营养的时候,含有丰富维生素和铁,经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。而且菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助孩子们身体发育,精力旺盛,尤其春天正是孩子猛长个子的季节,多吃菠菜肯定是不会错的。

By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、成品

菠菜发面面食的花样做法,菠菜和面做馒头的做法(3)

2、准备菠菜叶子80克,然后放入热水中焯烫下,这样可以去掉草酸保证营养,接着加少许的水用破壁机打成菠菜汁,准备130克备用。接着加入0.5克的苏打粉搅拌好,这样可以避免蒸出来馒头变色。 面粉用了250克,糖15克玉米油15克,还有酵母2克。

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