6、锅中加入植物油，油热后放入鸡块翻炒至变色；
7、然后加入甜面酱、豆瓣酱拌均匀，再把香菇加进去，再把生抽、老抽、盐、蚝油、料酒放进去翻炒均匀；
8、出锅之后加入洋葱拌均匀即可，凉至常温，放在冰箱冷冻30分钟；
9、发酵好的面团，揉搓排气后，搓成长条，切成大小一致的小面剂，小面剂擀成中间厚边缘薄的包子皮；
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