▲油充分烧热后放入土豆条，大火炸6分钟，炸到土豆略微金黄，这时将土豆捞出；
- Step 5 -
▲土豆放凉后再次放入热油锅中复炸，大火再炸5分钟，炸到薯条金黄，就可以出锅了；
- Step 6 -
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