薯条的最佳做法大全家常,薯条简易做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 21:40:17

土豆! 土豆! 土豆!孩子最爱吃的蔬菜之一,肯能深受我的影响,因为从小就爱吃,土豆的做法有很多种,醋溜土豆片,土豆泥,拔丝土豆,土豆丸子等,煎炒烹炸,样样都行,天气热了,来一道凉拌土豆丝,爽脆可口,开胃下饭,天气冷了,来一道土豆炖牛腩,热气腾腾,滋补强身,土豆可以说是我家必不可少的蔬菜,最近,孩子又迷上了薯条,每次去快餐店,他总要吃两份才满足,为此,我干脆学会了炸薯条,没想到第一次就特别成功,酥脆可口,少油又解馋,关键自己炸的更健康,孩子吃的也放心。

薯条的最佳做法大全家常,薯条简易做法大全(1)

吃过薯条的小伙伴,总带有一些疑问?薯条不是红薯炸的吗?怎么跟土豆又扯上关系了,其实薯条属于洋快餐,是外国传入中国的,土豆也叫马铃薯,薯条的“薯”,就是马铃薯,早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了,因为味道美味,所以流传得特别快,也是洋快餐必备之一,外面卖的薯条价格小贵,其实就是土豆,利润翻了好几倍,还不如自己在家做,营养健康又卫生,用来哄孩子也是一件利器,有想学的小伙伴,炸薯条总失败的小伙伴,可以收藏一下,以备不时之需。

薯条的最佳做法大全家常,薯条简易做法大全(2)

炸薯条

食材:土豆、玉米淀粉、植物油

调味:番茄酱


1、准备3个黄心土豆,刮掉外皮,清洗干净,尽量选择个头大的土豆,因为要切粗一点,大小均匀一致,太细不利于操作。

薯条的最佳做法大全家常,薯条简易做法大全(3)

2、盆中加入清洗,一定要浸泡清洗干净,浸泡十分钟左右,中间换一次清水,土豆含有大量的淀粉,必须清洗干净。

薯条的最佳做法大全家常,薯条简易做法大全(4)

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