没事随便逛逛超市,大把的鱼啊,不知道叫啥名,也不知道买回来咋吃,怎么办?
呵呵,让小编教你认识这些鱼
NO.1、鲭鱼,俗名鲐鱼、鲐巴鱼、青鲇鱼、油胴鱼、鲭鱼、青条鱼。大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼、tin-ker鲭鱼、太平洋鲭鱼、日本鲐鱼、chub鲭鱼、美国鲭鱼、蓝鲭鱼、竹马鲛鱼。
这家伙最常见,也叫青花鱼,体长30公分左右,价格很便宜,几块钱一斤。
这种鱼脂肪比较多,腥味较重,所以比较适合烤着吃。
NO.2
竹荚鱼(俗称:巴浪、刺鲅)
这种鱼体型不大,长度大概15公分左右,腥味不算重,烤着吃,或者炸着吃都行。