时令蔬菜汤图片,一年中的时令蔬菜图表

进入三伏天，燥热心里烦，看啥啥没味儿，闻啥啥不香，汗流浃背止不住，饿得心慌还吃不下，归根结底这都是“苦夏”闹的！

其实想要缓解这种状况也简单，老话说“苦夏喝汤，身体健康”，汤食能够快速补充因为大量出汗而消耗、流失的营养，同时还是缓解口干舌燥的良方。下面，我就给大家推荐6种非常适合夏天喝的家常汤，全是用眼下最时令的蔬菜瓜果煮的，清爽营养、常喝不上火，老少皆宜、有空就能做。

1.准备鲜虾500克，剪掉虾头、虾腿，用牙签挑出虾线，然后放入清水中洗干净；冬瓜一节去皮后切成片；生姜切成片，再切一点香菜段备用。

2.锅内烧油，油烧热以后倒入姜片翻炒出香味，把冬瓜倒入锅中，加入少许食盐继续翻炒，把冬瓜炒断生。

3.然后从锅边淋入适量的清水，大火烧开以后再炖2分钟，炖好的冬瓜汤，颜色奶白清香。

4.接着把虾洗干净、沥干水分也倒出锅中，加入少许食盐给虾入味，继续煮30秒钟，大虾变色以后淋入一点香油、就能出锅装盘了，最后撒上香菜美味即成。