做好的薏湿糕香甜软糯,满满的谷物香味清新爽口,非常适合炎热的夏天吃。如果抽不出时间动手制作,我也给大家找到七度方薏湿膏,同样是纯手工制作,没有任何人工添加,一家老小都能安心吃。
而且,七度方薏湿膏还用双层密封的亚克力罐装保存,一次吃不完也不用担心会受潮变质。平时可以当做三餐的主食吃,加入多种谷物,增加饱腹感。不知不觉赶走体内的湿气,每一天都能神清气爽。
第二种——绿豆
夏天最受大家欢迎的豆子,非绿豆莫属,无论是绿豆汤还是绿豆糕,几乎是家家户户的解暑必备。绿豆属于凉性食物,老人常说“夏天吃凉不吃寒”,常吃绿豆可以养护身体,还能预防中暑。咱们用绿豆做一道桂花绿豆沙。
准备食材:绿豆、冰块、桂花蜜
制作步骤:
1、绿豆清洗干净后,添加超过绿豆两倍的水量,冷藏浸泡一晚;
2、浸泡好的绿豆加水焖煮成熟;
3、煮好的绿豆晾凉至50度左右,加入适量的桂花蜂蜜搅拌均匀;
4、完全放凉后加入适量的冰块,一起放进破壁机混合均匀即可。