肉炒小辣椒做法大全,干炒小辣椒做法

辣椒和肉搭配可以做好多家常菜，这里的辣椒不是干辣椒噢，（干辣椒可是调味料噢，）炒菜一般用的都是新鲜的尖椒噢，

下面就给大家介绍几种常见的做法：

1，肉丝炒辣椒，肉切丝，用淀粉蛋清浆一下，宽油划散划熟出锅，然后底油下辣椒与肉丝一起翻炒出锅

2，五花肉片炒辣椒，买来的五花肉切片，炒出香味后放辣椒块调味料一起翻炒出锅