第三步：黄皮果晒好的样子如下图，不需要晒太干，皮稍微有些皱皱的就行了，没弄伤的黄皮果是很容易晒好的，但弄伤的了会越晒越出汁，还会引来很多虫子哦，所以剪的时候要认真点，弄伤皮的就直接吃掉吧。
第四步：准备一个密封玻璃罐子，这个玻璃罐子一定要清洗和干净，然后再晾晒干，再准备足够的蜂蜜（建议用冬蜜），怎样为足够，能完全泡住黄皮果就够了，我这里的黄皮果摘回来时带枝有十多斤，晒干后也有四五斤的样子，没有去称。
第五步：把黄皮装入准备好的密封玻璃罐子中，然后再倒蜂蜜，把黄皮果完全泡住，因为黄皮果晒后会比较轻，所以会浮起来，不过没关系，泡几天就会沉下去了。
第六步：盖上盖子，然后再用保鲜膜封口，包严实点，一来是防走气，二来防一些小虫子，倒蜂蜜的时候一定要小心，不要弄到瓶口和外面了，这样会很容易惹虫子或蚂蚁的哦。
