肉包子馅的最佳配方大全集,正宗大肉包子馅配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-04 09:51:39

大家好,我是第一美食的阿飞 ,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。

肉包子非常好吃,也是我的最爱,虽然我做的肉包子外形和街边卖的不能比拟。

味道却是独一无二的,特别是这款酱香味的,也是让人吃一次就忘不掉的。

肉包子馅的最佳配方大全集,正宗大肉包子馅配方(1)

普通面粉300克, 倒入酵母3克 ,白糖3克。边搅拌边加入30度左右的温水。

肉包子馅的最佳配方大全集,正宗大肉包子馅配方(2)

先搅成面絮 ,再揉成面团 。反复揉搓面团, 把面团揉光滑 。

盖上锅盖 ,放在温暖的地方 ,发酵2个小时。

肉包子馅的最佳配方大全集,正宗大肉包子馅配方(3)

在等待的这个时间段 ,我们准备做包子的馅料。

胡萝卜先切成丝 ,再切成粒。

肉包子馅的最佳配方大全集,正宗大肉包子馅配方(4)

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