肉包子馅的最佳配方大全集,正宗大肉包子馅配方

拿起一个擀好的圆饼，放入馅料 ，用勺子把馅料按实。

掂起面皮一个边， 包好馅料， 包成包子。

按着这个方法， 把全部的馅料饼皮包完。盖上保鲜膜再次发酵10分钟。

10分钟以后， 我们包子上锅蒸一下。先放上一层湿棉布， 把水烧热以后。

放上包子， 开中火蒸15分钟。

15分钟以后关火。停5分钟左右，再掀开锅盖。

取出包子放在盘中就可以食用了。