看天上的月，吹人间的风，过最平凡的生活～ 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方；现在萝卜正当季，做个既解馋又不用担心发胖的缩小版红烧素“狮子头”
By 甜酱的小厨房
用料
- 素丸子食材：
- 青萝卜 300g
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 1个
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 十三香 半勺
- 面粉 1/3碗
- 面包糠 1/3碗
- 盐 1茶匙
- 葱花 1勺
- 红烧酱料：
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 味达美冰糖老抽 2勺
- 味达美料酒 1勺
- 冰糖 5块
- 香叶 2片
- 桂皮 半块
- 盐 适量
- 淀粉水（淀粉加水） 半碗
做法步骤
1、青萝卜去皮，把胡萝卜和青萝卜擦丝备用
2、两种萝卜丝冷水下锅，水开再煮2分钟捞出过冷水
