今天做一款比较简易的奶香小酥饼,零失败,易操作。
金黄酥脆、奶香味十足、口感极佳。
配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴儿。
【原料】无盐黄油——75克
糖粉————35克
全蛋黄液——35克
低筋面粉——100克
奶粉————20克
泡打粉———1克
【制作过程】1、室温软化完全的无盐黄油75克,筛入糖粉35克,打发至均匀蓬松。
今天做一款比较简易的奶香小酥饼,零失败,易操作。
金黄酥脆、奶香味十足、口感极佳。
配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴儿。
【原料】无盐黄油——75克
糖粉————35克
全蛋黄液——35克
低筋面粉——100克
奶粉————20克
泡打粉———1克
【制作过程】1、室温软化完全的无盐黄油75克,筛入糖粉35克,打发至均匀蓬松。
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