咖啡酥饼的正宗做法,咖啡酥饼的做法和配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 04:37:14

咖啡酥饼的正宗做法,咖啡酥饼的做法和配方(1)

作为“绅士”,就应该在特别的日子给特别的她用心地做一道甜点,然后美美的包装起来,给她一个特别的惊喜,这么用心有爱的礼物,我想不管是女票还是老婆或者子女应该都会超级感动的~ 各位男士应该纷纷效仿起来啊~~ ps:口感超酥松的一款饼干,综合了豆果上看的几个方子,自己做了点小小改动,分享~(收起)

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

低筋面粉125g 无盐黄油75g
全蛋液26g 牛奶7g
速溶咖啡5g

辅料

糖粉30g 红糖30g
盐0.2g(一小勺尖) 小苏打0.2g(一小勺尖)
泡打粉0.2g(一小勺尖)

#美的绅士烤箱#绅士的礼物-咖啡小酥饼的做法步骤

咖啡酥饼的正宗做法,咖啡酥饼的做法和配方(2)

1. 所有材料称好备用,黄油提前室温软化。

咖啡酥饼的正宗做法,咖啡酥饼的做法和配方(3)

2. 将红糖,糖粉,盐混合均匀,备用。 红糖如果是块状的话先用料理机打碎或者用擀面杖擀成末。

咖啡酥饼的正宗做法,咖啡酥饼的做法和配方(4)

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