茶叶分几种工艺,茶叶的工艺分类

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 05:38:40

中国作为茶叶与茶文化的起源地,有着丰富的茶文化底蕴。中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同,可以分为六大类,分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶。

绿茶Green Tea 未发酵;白茶White tea 轻发酵;黄茶Yellowtea轻发酵;乌龙茶(青茶)Oolongtea半发酵;黑茶Darktea 后发酵;红茶Black tea 全发酵。

茶叶分几种工艺,茶叶的工艺分类(1)

发酵程度分类

茶叶分几种工艺,茶叶的工艺分类(2)

一图读懂茶叶制作工艺

茶叶分几种工艺,茶叶的工艺分类(3)

绿茶简介

茶叶分几种工艺,茶叶的工艺分类(4)

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