烤好的红薯饼层次分明,椰香浓郁,吃起来酥酥脆脆的,特别的香。
【红薯饼做法推荐二】
所需食材:红薯,糯米粉,黑芝麻,雪花脆片,糖桂花。
菜谱做法:
1、先削去红薯的外皮,切成薄片后上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯捣成泥,加入糯米粉搅拌均匀,揉成红薯团,搓成长条切成小剂子。
3、黑芝麻炒熟,加桂花糖搅拌均匀,做成馅。用红薯皮包住馅,封口封好了,按扁后拍上一层雪花脆片,入油锅炸制,炸到红薯饼漂浮,就可以出锅了。
这样做的红薯饼吃起来外酥里糯,香甜可口,特别的好吃,如果您家里没有雪花脆片的话,可以用面包糠代替。
【红薯饼做法推荐三】