锡纸鸡肉玉米肠的做法,鸡肉玉米脆皮肠的做法

2、鸡脯肉去掉筋膜，切成小块。这样打出来的肉泥才会更细腻。

3、鸡丁放入绞肉机里面，搅打成肉泥。

4、打入一个鸡蛋，倒入切好的胡萝卜碎，倒入玉米淀粉，加入一大勺玉米淀粉，加入一勺生抽、一茶匙胡椒粉和一茶匙白砂糖继续搅打。

5、打好的鸡肉泥细腻有弹性，加入一勺香油拌匀。