抄手花样包法100种,抄手的花样包法图解

因形状酷似草帽而得名，别看它和四川抄手长得像，但你仔细看就会发现，四川抄手的最后两个角是往内卷的，而草帽馄饨的最后两个角，是向外翻的。

• 取一张馄饨皮平放于手心；
• 将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧；
• 顺势将两个角叠加捏紧即可。

用这种包法包出的馄饨，就像一条条小金鱼一般，若是做给小朋友吃，相信很快就会被吃到光盆啦！

• 取一张馄饨皮平放于手心；
• 用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央；
• 将馄饨皮沿对角线对折；
• 再将左右两个角分别以倾斜向上的角度折叠起来；
• 稍微捏紧后，一条“小金鱼”就包好啦~