鸡蛋豆腐怎么做视频,网上买的鸡蛋豆腐怎么做好吃

​3把两个鸡蛋磕入杯中打散，多打打一定要彻底打散。

4为了方便对比我用的两个一样的杯子，再取一个杯子放上跟蛋液一样多的凉白开。

5把凉白开和鸡蛋液放到一个杯子里充分打散，然后再用小漏勺过一下筛，把泡沫去掉。

6把切好的玉子豆腐片如图摆放好，边角料也不要丢掉，铺在盘子心里，我这盘子刚好用了两个玉子豆腐，如果你用的盘子很大就要加大玉子豆腐的量才能铺满。