3. 取一份油皮一份油酥，用油皮包裹油酥。类似包子的手法用油皮把油酥包牢，不漏酥。
4. 包好后静置松弛15分钟【盖上保鲜膜静置】
5. 咸蛋黄喷上少许白酒，烤箱预热160度，烤5——6分钟
6. 取25克白莲蓉（或豆沙）揉圆，压扁，在中间撒上干桂花
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