新鲜鲈鱼经过豉汁酱的浸润,鱼的鲜香充分激发,闻着香味便让人很垂涎!夹一筷子品尝,鱼肉肉质鲜美嫩滑,入口即化,太绝了!
不开火做鱼的秘籍:
1.均匀改花刀,容易熟且入味儿;
2.豉汁酱调得好,不用开火,味也浓;
3.蒸烤做鱼,将蒸鱼的嫩和烤鱼的香合二为一。
烟熏三文鱼冷吃新组合
配着甜筒又脆又爽
-01-
制作料汁
九层塔切碎,放入碗中,加入洋葱碎、蒜末、黑胡椒、橄榄油、盐,搅拌均匀,放入三文鱼粒(提前低温熏熟)、柚子肉、柠檬汁搅拌均匀。
新鲜鲈鱼经过豉汁酱的浸润,鱼的鲜香充分激发,闻着香味便让人很垂涎!夹一筷子品尝,鱼肉肉质鲜美嫩滑,入口即化,太绝了!
不开火做鱼的秘籍:
1.均匀改花刀,容易熟且入味儿;
2.豉汁酱调得好,不用开火,味也浓;
3.蒸烤做鱼,将蒸鱼的嫩和烤鱼的香合二为一。
烟熏三文鱼冷吃新组合
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-01-
制作料汁
九层塔切碎,放入碗中,加入洋葱碎、蒜末、黑胡椒、橄榄油、盐,搅拌均匀,放入三文鱼粒(提前低温熏熟)、柚子肉、柠檬汁搅拌均匀。
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