腐竹蒸鸡,鸡肉滑嫩,腐竹鲜美多汁,好吃到停不下来!
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 鸡肉 750克
- 腐竹 80克
- 姜丝 8克
- 干香菇 7克
- 葱白 12克
- 盐 1小勺
- 味极鲜酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 适量
- 淀粉 2小勺
- 花生油 适量
做法步骤
1、葱白切段,姜切丝,泡发好的香菇切片
2、腌制鸡肉,加入葱白和姜丝,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油,少许盐,适量料酒,2小勺淀粉,先拌均匀,然后加入适量花生油,再次拌均匀,腌制15分钟
腐竹蒸鸡,鸡肉滑嫩,腐竹鲜美多汁,好吃到停不下来!
By 静香爱下厨和追剧
1、葱白切段,姜切丝,泡发好的香菇切片
2、腌制鸡肉,加入葱白和姜丝,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油,少许盐,适量料酒,2小勺淀粉,先拌均匀,然后加入适量花生油,再次拌均匀,腌制15分钟
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