用料
面粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个或两个 |
牛奶 | 一盒(根据面粉多少而定) |
酵母 | 适量 |
1.面粉,鸡蛋,牛奶,葱花,盐,酵母所有材料混合一起,和成面团,发酵(也就是正常蒸馒头的发面方法,只是多了一些材料)发酵完成取一团面揉成圆柱体
2.将圆柱体压扁,擀平
3.把擀平的面切成均匀的面块
4.两手拿起面块两端,轻轻向两边拉伸
用料
面粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个或两个 |
牛奶 | 一盒(根据面粉多少而定) |
酵母 | 适量 |
1.面粉,鸡蛋,牛奶,葱花,盐,酵母所有材料混合一起,和成面团,发酵(也就是正常蒸馒头的发面方法,只是多了一些材料)发酵完成取一团面揉成圆柱体
2.将圆柱体压扁,擀平
3.把擀平的面切成均匀的面块
4.两手拿起面块两端,轻轻向两边拉伸
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