23、摆盘！
24、碗中放入一大勺蒜泥，三勺生抽，四勺香醋，两勺香油，一勺鸡精，少许盐，一勺辣椒油，适量的凉开水，适量的葱花，香菜，小米辣搅拌均匀调成料汁儿！
25、可以直接蘸料汁儿吃！
26、也可以把料汁儿浇在上面就可以吃了！
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