蛎黄白菜汤的做法视频,海蛎豆腐白菜汤最正宗做法

8.将泡发的干贝同汤汁倒入锅内。

9.竹荪也放进锅里，小火煮至冬瓜熟（15分钟），即可关火，撒上葱花。

菜谱小贴士: 竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪去菌盖头（封闭的一端），同时要去除竹荪的花朵部分（网状部分，花朵是竹荪香味比较集中的地方），只保留茎部，否则会有怪味。

蛋蒸海参

配料:

鸡蛋1个、海参1只、葱花少许、特级酱油适量

烹饪步骤:

1.准备好一份泡发好的海参，也可以买来即食海参，或者干参自己泡发，将海参冲洗干净，切少许葱花末，用香葱更好