3,另起锅添入少许食用油,倒入葱蒜和红干椒爆香,加入蚝油3克搅拌化开,倒入小白菜,快速翻炒几下,放入千张,继续翻炒,起锅撤火开始调味;
加入食盐1克, 白糖1克提鲜,鸡粉1克,翻炒化开调料,勾入少许水淀粉,再淋入少许明油,开大火简单翻匀,即可关火起锅装盘。
一道简单美味的小白菜炒千张就做好了。
青椒炒腊肉1,准备半斤烟熏腊肉左右,切成均匀的薄片;一小把青线椒,斜刀切成片;一个红椒切成条,用来配色;再准备姜末、蒜末,少许干红椒。
3,另起锅添入少许食用油,倒入葱蒜和红干椒爆香,加入蚝油3克搅拌化开,倒入小白菜,快速翻炒几下,放入千张,继续翻炒,起锅撤火开始调味;
加入食盐1克, 白糖1克提鲜,鸡粉1克,翻炒化开调料,勾入少许水淀粉,再淋入少许明油,开大火简单翻匀,即可关火起锅装盘。
一道简单美味的小白菜炒千张就做好了。
青椒炒腊肉1,准备半斤烟熏腊肉左右,切成均匀的薄片;一小把青线椒,斜刀切成片;一个红椒切成条,用来配色;再准备姜末、蒜末,少许干红椒。
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