食堂菜谱一周不重样,单位食堂大锅菜一周菜谱大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 11:41:07

谈到医生这个词就能够让很多肃然起敬,医生是一个跟老师一样很体面的工作,在大家的口碑中一直都是高于公务员的,很多家长都希望自己的子女长大之后能够当老师或者是成为医生。

这背后的原因除了医生这个职业受到大家尊重以外,医生的待遇其实是相当不错的,这里所说的医生是指正规医院的医生,不是指那种民营莆田医院的那种。

有个朋友老黄,就在市人民医院工作,他的工作确实是非常忙,跟我们餐饮业有得一拼,特别是节假日,他们也是只能轮休,跟服务业的作息时间差不多,唯一的不同就是不怎么需要上晚班。

谈到医生大家都会好奇,他们吃什么?对于健康这块这么讲究的他们,伙食是如何的呢?今天我们一起来看看老黄在市人民医院的单位内部食堂里,看看他吃得有多爽?

食堂菜谱一周不重样,单位食堂大锅菜一周菜谱大全(1)

这是老黄星期一的午餐,米粉配南瓜,酸辣鸭胗,海带,青菜,胡萝卜,还有橘子,还有一碗豆浆。

老黄表示,在医院的单位食堂里,大家吃的都比较注重营养,因为医生大部分时间都是坐在凳子上,长时间不运动,稍微不注意营养搭配就容易长胖。

所以单位食堂的厨师都是具有营养师证书的,而且厨房的卫生是绝对过关的,菜品食材也是每天早上最新鲜购买的。

食堂菜谱一周不重样,单位食堂大锅菜一周菜谱大全(2)

问起单位食堂饭菜的价格时,老黄笑了笑表示:“5块钱管饱,水果随便你拿”,为了注重营养,食堂的菜品7天都不能重样,而且大家都遵循“少食多餐,菜品多样化”的原则。

比如老黄这份午餐,菜品食材的种类是很丰富的,不仅仅有大白菜,还有豆类豆腐,洋葱,五花肉等等。

这次的是绿豆汤,水果是金桔和山楂片,对于医生而言,自己的身体健康自然是最在乎的,所以大家在吃这方面都会比较在意。

食堂菜谱一周不重样,单位食堂大锅菜一周菜谱大全(3)

每天的饭菜每天的汤都是不一样的,菜品多样化能够保证我们每天吃到不一样的食材,吸收不一样的营养,这样的一顿饭菜才5块钱,而且还有水果吃,我表示很羡慕。

老黄表示,5块钱是自己出,其实单位也有出钱补贴,不然5块钱哪吃得到这种饭菜,虽然看起来没有大鱼大肉,但是这种饭菜其实是最科学最营养的。

食堂菜谱一周不重样,单位食堂大锅菜一周菜谱大全(4)

这样的医生食堂是真的很爽,厨师还是营养师,这样的饭菜搭配,其实真的不容易吃胖,老黄也表示,如果是节假日的时候,吃的也会更好一点,没有那么注重营养均衡。

比如在中秋节、国庆节的时候,食堂里都是大鱼大肉,吃的蔬菜就更少了,而且也会上雪碧可乐之类的饮料,而不是像现在平常里都是豆浆,绿豆汤,橙汁这些热量不高的饮品。

看完这样的单位食堂,再看看自己的,公司都不包吃住,每天还需要自己带饭,要不就是叫外卖,实在是没有对比就没有伤害。

对于医生的食堂5块钱管饱,水果随便拿,你看值吗?

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