图：清晨在池塘拉网，准备捕捞金鼓鱼。
梁大叔说，一般要4两以上的鱼才能“上桌”，而这往往需要一年以上的饲养时间，因此金鼓鱼的饲养成本在鱼类中较高。
名气
销量好
幸运的是，今年南沙推出的特色活动让金鼓鱼有了名气，梁大叔每天都可以卖出上百斤金鼓鱼，不愁销量。
图：收网后挑选个头大的金鼓鱼出售 。
图：收网后挑选个头大的金鼓鱼出售 。
图：果皮蒸金鼓鱼。
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