西安稀糊烂腊牛肉做法,西安腊牛肉最好的配方

老黄家的腊牛肉是这次测评团队好评最多的一家了。肉有嚼头，刚入口时感觉味道偏淡，但嚼一会香气四溢，肉香和料香平均发力，好吃！（他家的牛肉好吃到妞可以全部空口吃......！）他家的花生米也好吃！

胖子牛羊肉

边西街有两家卖牛羊肉的，一家马勇，一家胖子。胖子腊牛肉相比马勇家来说，酱牛肉更出彩一些，而且更实惠一些。很多吃家都是看着“胖子”从一个小摊，到现在的店面。每到逢年过节，来他家买肉也要排上好久的队。