3、接下来做葡萄奶酪馅:40g葡萄干先加80g黑朗姆酒,浸泡30分钟-1小时左右,然后倒出沥干备用
软化的180g奶油奶酪混合20g淡奶油、20g白砂糖混合打发均匀,加入泡发的葡萄干,搅拌均匀,装入裱花袋即可
4、接下来组装:在盒子中,先填入一层抹茶奶霜,然后放上一块巧克力蛋糕,中间挤入葡萄奶酪馅后,撒上巧克力脆珠珠,放上一块蛋糕,最后挤上一层抹茶奶霜,用刮刀抹平表面
3、接下来做葡萄奶酪馅:40g葡萄干先加80g黑朗姆酒,浸泡30分钟-1小时左右,然后倒出沥干备用
软化的180g奶油奶酪混合20g淡奶油、20g白砂糖混合打发均匀,加入泡发的葡萄干,搅拌均匀,装入裱花袋即可
4、接下来组装:在盒子中,先填入一层抹茶奶霜,然后放上一块巧克力蛋糕,中间挤入葡萄奶酪馅后,撒上巧克力脆珠珠,放上一块蛋糕,最后挤上一层抹茶奶霜,用刮刀抹平表面
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